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手机小说网 > 玄幻奇幻 > 穿成憨夫的小俏媳 > 第82章 烤鸭

严氏和翠花婶子刚把疙瘩汤舀出来时王工头和任养农就和第二批吃饭的工匠们一起回来了。

肉粥也是只有一桶了,王工头心里暗想道:“真是积善之家,如今像这样真心对待工人们的人家是越发少了。

大早上有白馍吃还管够,做法又精致,还专门有人做饭。

可见人家是真心诚意让人吃饭的,建房子可也不能马虎,岂能辜负人一片好心。”

待他们吃完饭后又返回去干活,锅里烧好水熬着绿豆水,任小风招呼几个女人一起过来吃饭。

任小雷拖着豆娘的手从外面跑回来,上气不接下气的说:“姐姐,姐,里正伯伯说让你去他家,说有事呢。”

“嗯!姐姐知道了,和豆娘快去洗手准备吃饭。”

任小风慢悠悠地吃了一碗疙瘩汤,一个馒头。

郭氏道:“闺女,里正找你啥事啊?我这心口直突突跳。”

任小风莞尔一笑,“娘,咱又没做亏心事,怕啥?

我先过去里正家一趟,等下吃完饭记得喝汤药。”

看来高氏使的绊子奏效了。

不过任小风倒是觉得不足为怪,两个无知又贪婪的女人是啥事也能干得出来。

她还就不信那邪了。

出门后没急着去里正家里,先是去了张奶奶家里,任爷爷在院里摆弄着一堆的木头,各种各样的,任小风认得也不是很清楚。

任爷爷看见任小风过来,笑眯眯地说道:“风丫头,有事?”

任小风笑着点了点头。

也没说话,从衣袖里拿出来一张图纸,这是他晚上赶出来的,是个衣柜,两边开门,上下夹层错落有致的设计了好几个格子,反正是按现代的标准设计的。

不像古代的衣柜,就是一个直筒箱子,有什么都一脑门往里塞,不好收纳。

既来之则安之,衣柜是常用之物,万不想将就。

任爷爷接过来图纸,笑道:“我就知道风丫头一来准是要捣鼓点东西出来。哈哈哈…,”

“我先收好,有空先琢磨琢磨,保准让你满意。”任爷爷拍着胸脯说。

任小风等的就是他这句话,够专业,够气势。

随而爽朗一笑,“好,谢谢任爷爷!

还有,咱不是说好去我家吃饭的吗?今天早上咋没过去?”

任俊俊十分高兴,知道任小风是个感恩贴心的。

打家具是个细致活,几个人做速度还是快很多。

又去了现场,远远地瞧了一眼,都是男人活她去了也帮不上忙。

顺着一条小路走到尽头才又拐去里正家。

果不其然,里正去张家送银子时,钱氏说了赖话。

赖话归赖话,她也赖不掉。

还反咬了里正一口,说是当初是里正诱导她家签了契,而今不算数。

听那口气就是依任小风现在的身价来算,任小风既已嫁去他家,生是张家人,死也是张家鬼。

“意思就是不放呗!”任小风脸还是给气绿了。

没见过这样不要脸的人。

里正不愿和他纠缠,恰好张家庄的里正有事外出,要今上午才能回来,里正就等下午时再过去和张家庄的里正一起去张家。

“丫头,别急。签了契的,还按原来办。”我看书kshu

里正安慰道。

“嗯,嗯!谢谢伯伯!您就是我的大恩人。”任小风还是努力地挤出来一滴眼泪。

要在里正这里扮扮可怜才行。

女孩的最高境界就是以柔克刚。

如果柔做不到那再刚也不迟。

其实心中早已有了打算。

“伯伯。。”又是挤出来一滴眼泪,欲言又止。

“丫头,咋了?谁敢欺负你告诉伯伯。别怕啊!”

任小风脸色转笑道:“没事伯伯。”

在里正心里,任小风还是那个草包,怂的只会让人欺负。

杨仙女也是气不过,又过来安慰了任小风一番,也是让他不要着急之类的话。

许是真的可怜任小风这么小小就碰到这样的事情,张家就是个狼窝,钱氏就是只母老虎。

……

折回院里时林掌柜带着两伙计已经等了好一会了。

见到任小风回来,依然很高兴,脸上挂着笑。

“小东家早啊!”

任小风也礼貌地问了好,这才把腌制了一夜的鸭子让伙计搬出来。

让伙计把鸭肚子里的东西掏出来,再用一个小瓶子把鸭子撑起来,看着鼓鼓囊囊的。

然后倒挂起来在风中摇曳着。

挂好后任小风让严氏帮忙烧水,又让伙计抓过来四只鸭子,杀鸭,褪毛。

这次任小风没有自己动手,让他俩来。

从烧毛毛到配料,再是给鸭子按摩,再缝合起来装盆腌制上,已经是过去了大半天的时间。

俩个伙计准备的时间里,任小风又是用蜂蜜白醋白酒按一定的比例,又放一点盐,做成脆皮水。

在风中摇曳晾晒的四只鸭子也是吹差不多了。

任小雨抱过来一堆枣木、梨木等果木柴禾,帮着任小风一起生火。

任小风做的是吊炉,也就是不安炉门,燃料明火烤制,因果木燃烧时,无烟、底火旺,燃烧时间长。

烤法也是不同,因为没有炉门,吊炉烤鸭在烤制时是可以随时查看和翻转的,鸭子入炉后,要用挑杆有规律地调换鸭子的位置。

做好的脆皮水要均匀地刷一层,吹干,半小时后再刷一层,再吹干。每半小时出来刷脆皮水,继续烤。

使鸭子受热均匀。因为吊炉烤制的方式火力强烈,鸭子皮下脂肪化掉,烤出来的鸭子是鲜红油亮,皮脆肉嫩。

香气也是溢了出来,从没闻过的味道,俩个伙计闻到香味那一刻是真心觉得,即使制作繁琐一些,但闻闻味道所有努力也值当,学习起来也是更加有劲。

林掌柜早已在一旁合不拢嘴了。

连郭氏也是挺着个大肚子过来围观,呆呆的看着自家女儿那股子能干劲,心里正得着意。

任小风专注着烤鸭子,又是翻面又是调位置,还要刷水什么的,忙得不可开交。

再说,这也算是她自己的生意,每个月可还有三十两银子的分成呢!

岂能不用心?

也没顾得上看郭氏。